红烧多宝鱼的家常做法(红烧多宝鱼的家常做法视频)
时间:2025-06-08 00:41:52 出处:悦刻旗舰商城阅读(143)
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本文目录
多宝鱼怎么烧
主料:干多宝鱼1条,约600克
辅料:葱段8克,红烧红烧红椒丝适量 ,多宝多宝姜5片
配料:蒸鱼豉油适量 ,鱼的鱼葱油适量
做法 :
1.将干多宝鱼用水冲洗一下
2.用刀在鱼身划出柳叶刀,家常家常便于均匀蒸熟 。做法做法
3.盘内放入葱和姜片,视频这样可以使鱼和盘子之间有空隙,红烧红烧让蒸汽流通。多宝多宝
4.把多宝鱼放在葱段上 ,鱼的鱼上方也放上姜片和葱段。
5.放入烧开的蒸笼蒸15分钟分钟,去掉葱姜
6.撒上葱姜丝 ,红椒丝。倒入李锦记蒸鱼豉油,把一勺葱油烧热,浇在葱姜丝上。
多宝鱼清蒸还是红烧
红烧因为红烧更加入味,多宝鱼在食用的过程中需要使用红烧的方法进行食用 ,因为红烧之后多宝鱼可以使鱼皮有效的入味多
红烧多宝鱼的正确方法王刚
1、食材:多宝鱼1条,杨桃2个 ,姜片10克 ,料酒15克,糖5克 ,盐10克,生抽10克 ,辣椒油20克,生粉20克 ,食用油15克。
2、多宝鱼收拾干净,划刀花 ,将生粉均匀地涂在鱼皮上面。杨桃削去棱边切片 。
3、烧锅倒入食用油,放入多宝鱼煎至起“硬壳”定型,加入姜片,料酒略煎,加入清水,放入杨桃片 ,盐,糖,生抽 ,辣椒油焖5分钟 ,出锅。
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