红烧鼓眼鱼的家常做法  ，红烧鼓眼鱼的家常做法窍门

今天给各位分享红烧鼓眼鱼的红烧红烧家常做法的知识，其中也会对红烧鼓眼鱼的鼓眼鼓眼家常做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的鱼的鱼问题，别忘了关注本站 ，家常家常现在开始吧 ！做法做法

本文目录

1. 鼓眼鱼为什么不能清蒸
2. 红烧鼓眼鱼怎么做
3. 从青岛回家带什么海鲜

鼓眼鱼为什么不能清蒸

鼓眼鱼清蒸还是窍门挺不错的，就是红烧红烧清蒸鱼看似简单，却也是鼓眼鼓眼一道非常考验火候的菜，蒸制的鱼的鱼时间直接影响了鱼肉的口感，蒸的家常家常时间太短  ，鱼肉还泛着红血丝，做法做法吃起来有腥味
，窍门蒸的红烧红烧时间太长，鱼肉太老
 。鼓眼鼓眼清蒸鱼比起红烧 ，鱼的鱼油炸，味道比较清淡 ，如果接受不了 ，建议还是不要清蒸。

红烧鼓眼鱼怎么做

很简单的菜，鼓眼鱼两条，放入盆中加葱  、姜 、料酒、盐腌制一会。

起锅烧油  ，放入腌鱼料，另外放干辣椒
、花椒炒香，加味极鲜、生抽 ，放入鱼加水 ，水位刚没过鱼身即可 。

加入少许老抽增色 ，放六粒冰糖，盖上锅盖慢慢收汁，约十分钟后打开锅盖，依情况继续收汁
 。最后撒入葱花，出锅完成。

从青岛回家带什么海鲜

回家的话，一般以虾和螃蟹为主。青岛产的螃蟹一般以梭子蟹为主，个大肉肥比较好吃 。还有就是如果想带鱼的话 ，可以带青岛的鲅鱼和带鱼为主 。一般在秋季把鱼最肥的时候带。

主要是你回家看什么季节 ，如果是秋季之前在螃蟹 。秋冬季节回家的话带鲅鱼和红岛蛤喇
。

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